活力健康源地

冬季，这菜正当时，一健脾，二祛湿，三抗菌，四升免疫，别不懂吃！

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小雪过后，我们就正式进入冬季了，入冬后的气候和秋季有所不同，气温会明显下降，雨雪也明显偏多，感觉一直在下雨，阴冷阴冷的，我们经常生活在这样的环境中，身体中的湿气难免会比较重，俗话说：“湿气是万病之源”，所以每年入冬后，我们不仅要注意及时添加衣物，防寒保暖，还要及时排出体内的湿气，因为如果我们的身体长期存在湿气重的情况，那么，它不仅会损伤我们的脾胃，还会导致精神状态越来越差，浑身无力，免疫力也会有所下降。

那么在寒冷的冬天，我们怎么样来去除湿气呢？首先，我们要少吃一些油腻、甜腻、生冷的食物，这些都是助湿生湿的食物，食用后对身体不利。其次，我们还要经常出门走走，晒晒太阳，多晒太阳也能去除湿气，最后在饮食上，多吃些能去除湿气的食物，比如红豆、薏米等，另外，还有一种蔬菜，现在正当时，我们也要多吃些，它就是我们熟悉的——茴香菜。

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小小的茴香菜，可有大大的用处，它含有丰富的胡萝卜素，维生素b1，b2，维生素c，维生素p和钙、铁等微量元素，食用后具有行气健胃、止疼、抗菌等功效，值得一提的是，茴香菜是一种温性蔬菜，还有特殊的香味，具有除湿驱寒，提高免疫等作用，特别适合冬季食用。今天就给大家分享茴香菜的3种好吃做法。