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印象中，水果要挑选新鲜的，自然也要趁着新鲜食用。姥姥用她的生活经验，给后辈们上了一课。

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原本是新鲜的水果，想着清洗后上桌，结果姥姥硬是拦住，非得要煮着吃。而且直言：煮着吃的水果，营养会更丰富。当时就被姥姥的“谬论”惊呆了，觉得她越来越糊涂，大家都吃新鲜的，万不得已才会煮着吃。

后来跟朋友说起这件事，才知道错怪了姥姥。原来有些水果，真的特别适合煮着吃，它的营养不仅全部保留了起来，而且还比之前更丰富。很多人怀疑水煮水果，无非就是担心它的营养成分罢了。

从客观角度来说：经过煮制的水果，它的口感略微发生变化，质地比新鲜水果软糯，更易于消化。尤其是对于牙口不好的人来说，这样的水果简直就是福音，轻轻松松就能吸收。